在为父母长辈挑选中老年奶粉时,时常会看到一些知名品牌的产品为“特医营养食品”,批号也和普通的固体饮料不同,那么它们之间有什么区别?什么是特医营养食品?今天我们就来为大家详细介绍一下。
什么是特医营养食品?它的全称其实是特殊医学用途配方食品,是一类专为满足特定疾病或医学状况下人群对营养的特殊需求而特别加工配制的食品。自2016年起,国家对特医营养食品统一进行严格的注册管理。特医营养食品能够满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要1。
以市场上知名度高的一款特医营养食品——雀巢健康科学旗下的佳膳悠选举例,这款中老年奶粉为全营养配方,注册证号为国食注字TY20195007,这一批号意味着该产品已经通过国家食品药品监督管理总局的审批,可以在国家食品药品监督管理总局网站上进行查询。
佳膳悠选作为这样一款获得国家严格注册审批的特殊医学用途全营养配方食品,在中老年人营养补充方面具有显著的优势。这款中老年奶粉不仅富含28种维生素和矿物质,还包含优质的乳清蛋白和酪蛋白,以1:1“一快一慢”的形式搭配,全面满足中老年人的营养需求。考虑到中老年人消化能力下降,佳膳悠选特别添加了可溶性纤维,如益生元低聚果糖和菊粉,以及易于消化吸收的脂肪,能够帮助改善肠道健康2。此外,佳膳悠选不含乳糖,乳糖不耐受的中老年人群也能放心使用。
为什么比起固体饮料,佳膳悠选这一类的特医营养食品对中老年人更好?其实综合来看,固体饮料往往不能为特定人群提供全面且均衡的营养,不能作为单一营养来源,长期服用会有营养素缺乏或者过剩的风险;而特医营养食品更强调「全营养」配方,营养添加更丰富,也更均衡。最后祝大家都有一个好身体,营养满满活力UP!
参考文献:
1.周子琪, 苟茂琼, 胡雯, 饶志勇, 石磊, & 柳园. (2021). 中国特殊医学用途配方食品行业现况及探索. 肿瘤代谢与营养电子杂志, 8(4), 439-444.
2.张春红, 黄建, & 霍军生. (2017). 菊粉的特性及在特殊医学用途配方食品中的应用前景. 中国酿造, 36(1), 19-23.